Anda sedang mencari inspirasi resep Donat mini kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat mini kentang empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat mini kentang empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat mini kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat mini kentang empuk adalah -+ 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat mini kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat mini kentang empuk memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat mini kentang empuk:
- 100 gr kentang kukus (halus kan)
- 250 gr tepung terigu (me : cakra)
- 80-90 ml air putih dingin (bisa dengan air susu dingin)
- 40 gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 1 1/2 sdt fermipan
- 30 gr mentega
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Donat mini kentang empuk
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam
- Uleni dengan tangan atau mixer sampai setengah kalis
- Tuang mentega dan garam
- Uleni lagi sampai benar2 kalis
- Bagi menjadi beberapa bagian. Lalu bulatkan Taruh di loyang yg sudah di alasi tepung terigu agas tdk lengket
- Tutup dengan kain atau masukan dlm kresek. Dan diamkan selama 20 menit
- Pipih kan bulatan kemudian lubangi tengahnya menggunakan spuit atau bisa manual
- Tutup dan diam kan lagi selama 20 menit
- Goreng di minyak yg panas dengan api kecil
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat mini kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
