Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Empuk memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling suka bikin donat, gampang simple dan enak, cemilan bikin nagih kita sekeluarga terutama si bocah, doyan banget 😂 Saya hanya memakai toping nya tepung gula halus untuk donat 😍 Source : @rhestidanty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_RhestiDanty #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Empuk:
- 250 gr tepung cakra
- 120 ml air dingin
- 1 butir kuning telur
- 40 gr gula pasir
- 3 gr ragi
- 1 gr bread improfer (optional)
- 20 gr susu bubuk
- Sejumput garam
- 30 gr margarine
- Toping :
- Secukupnya gula halus untuk donat
Langkah-langkah untuk membuat Donat Empuk
- Campurkan gula, ragi, bread improver dan susu bubuk aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang telur dan air dikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega dan garam uleni kembali hingga kalia elastis
- Jika sudah kalis elastis, lalu tutup adonan dg plastik wrap diamkan selama 30 menit sampai ngembang 2 kali lipat
- Bagi adonan masing masing berat 40 gr. Bulat kan adonan hingga permukaan nya halus lalu lubangi tengah nya dg menggunakan spuit. Tutup dg serbet, diamkan lg selama 35 menit
- Panaskan minyak dg api sedang, cukup sekali balik saja agar donat tidak terlalu berminyak. Setelah matang angkat, tiriskan. Beri toping suka suka, sy hanya memakai taburan gula halus untuk donat Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
