Anda sedang mencari inspirasi resep Donat jumbo empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat jumbo empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat jumbo empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat jumbo empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat jumbo empuk adalah 11donat. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat jumbo empuk diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat jumbo empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat jumbo empuk memakai 10 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini donat jualan saya sehati hari,donat empuk,kali ini saya bikin versi jumbo,karana harga nya satuan ya.. Simak resep dan langkah pembuatan nya. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat jumbo empuk:
- 300 gr tepung terigu
- 37 gr gula
- 150 ml air
- 1 kuning telur
- 15 gr maizena
- 15 gr susu bubuk
- 1 gr pelembut roti
- 1 gr baking powder
- 4 gr ragi instan/permifan
- 37 gr margarin/butter
Langkah-langkah untuk membuat Donat jumbo empuk
- Campur semua bahan keculi margarin
- Aduk rata,kemudian masukan margarin,untuk kelembekan di sesuai kan,air bisa saja di kurangi atau bisa tambah jika kurang lembek,karna kelembapan tepung dengan beda merek bisa berbeda
- Lanjut ilen menggunakan mixer,kurang lebih 10 sampai 15mnt,sampai kalis
- Setelah kalis
- Bulat kan
- Lalu timbang seberat 50 gr atau sesuai selera
- Setelah timbang lalu bulat kan
- Setelah selesai membulat kan tutup dengan plastik,diam kan selama 20mnt
- Setelah 20mnt,pipih kan
- Lalu cetak
- Selesai cetak,tutup kembali dengan plastik,proofing selama kurabg lebih 35 sampai 40 mnt,tergantung dari cuaca di tempat
- Setelah mengembang 2kli lipat,dough siap di goreng,.
- Goreng di minyak yg sudah d panas kan dengan api kecil,
- Balik donat ketika satu sisi sudah berwarna kuning kecoklatan
- Angkat donat jika 2 sisi sudah berwarna kuning kecokelatan
- Tiris kand collingrak yg di alasi tisu
- Donat siap di hidang kan dengan taburan gula halus atau di hisa dengan glaze
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat jumbo empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
